梅の花 ランチ

今日は２人の祖母を招待して長久手の梅の花へランチに行きました。

　歯が弱い祖母のために柔らかい食事と、

落ち着ける雰囲気で選びました。

　料理は豆腐、湯葉料理がメインで

田楽、鍋、グラタン、茶碗蒸しなど、湯葉が豊富な味付けで楽しめて

祖母もめずらしく最後のおこわ以外はほぼ完食していました。

　建物は左官壁や自然素材の和紙や畳、洗い出し床など

日本の伝統素材が使われた日本建築で

低い天井、柔らかい床、掘りごたつに座椅子という空間に

思わず

『やっぱり落ち着くなぁ』と

２人の祖母がつぶやいている顔を見て

充実したランチになりました。